Google+ Followers

miércoles, 13 de septiembre de 2017

BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA






                               Te sabrá a Poco..........Y repetirás.........Te lo Aseguro¡¡¡¡¡¡



No os podéis ni imaginar que éxito tan rotundo con este Brownie de chocolate,era de esos días de reunión familiar y  ya se sabe, al final siempre tengo preparado algo dulce,para poder acompañar con una copa o bien sin nada ( solo los peques ) pues los adultos nos tomamos todos una copita.
Esta vez lo hice en la thermomix,para mermar el tiempo de preparación.
Esta semana publico hoy porque no vuelvo hasta la semana que viene,pues la tengo complicada para poder ponerme ante el portátil.

Vamos con los ingredientes de este delicioso Brownie de Chocolate:


INGREDIENTES

* 100 gr de Mantequilla a Temperatura ambiente cortada en trozos y algo más para untar el molde
* 50 gr de Harina de Repostería y algo más para espolvorear el molde
* 100 gr de Azúcar
* 3 Huevos
* 250 gr de Chocolate Fondant en trozos
* 100 gr de Nueces peladas y troceadas

MODO DE HACERLO

Lo primero precalentamos el horno a 180 grados.
Engrasamos un molde de 20 X 20 con mantequilla y espolvoreamos con harina.
Si no lo tienes,cosa que a mi me paso,te saldrá me nos alto,pero el sabor es el mismo.
Empecemos ya con su elaboración:

Con Thermonix:

En el Vaso ponemos: los 100 gr de Mantequilla a temperatura ambiente cortada en trozos
Los 50 gr de Harina de Repostería.
Los 100 gr de Azúcar
Los 3 Huevos
Los 250 gr de Chocolate Fondant en Trozos
Colocar el cubilete en la tapa
Programamos 30 sg/ Vel 5
A continuación añadimos los 100 gr de Nueces peladas y troceadas
Colocamos el cubilete en la tapa y programamos 20 sg / Vel 5.
Vertemos en el molde que teníamos preparado,repartiendo bien la masa.
Damos unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire
Metemos al horno y dejamos 15 minutos
Ya sabéis que lo del tiempo es orientativo,pues cada horno es diferente.

Modo Tradicional:

En un bol mezclamos y batimos bien el azúcar con los 3 huevos.
Agregamos la harina e integramos bien.Reservamos.
En un cazo ponemos al baño maría la mantequilla a trozos .Disolvemos y añadimos el chocolate troceado.
Integramos muy bien los dos ingredientes.
Vertemos en el bol y mezclamos todos los ingredientes.
Por último agregamos las nueces troceadas.
Vertemos al molde y procedemos como anteriormente hemos hecho.
Desmoldar para que no se pase de cocción,pues el brownie debe quedar húmedo por dentro.
Servir caliente o frío.




Partimos en cuadraditos y servimos con una bola de Helado de Vainilla.





Ummmmmmm.............No te puedes imaginar Como Estaba¡¡¡¡¡¡¡





Tomatelo,con café,con un Cava,Yo me prepare un Mojito¡¡¡¡¡

Como siempre espero que Os Guste¡¡¡¡¡¡¡





Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios¡¡¡¡¡





Feliz Fin de Semana a Tod@s¡¡¡¡


40 comentarios:

  1. Seguro que está para repetir, es un postre muy goloso que abre nuestro apetito dulce y devorador. Se ve riquísimo.
    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La verdad q supo a poco,pues eramos muchos
      Besitos

      Eliminar
  2. Ami me encanta templado ,es uno de mis vicios de chocolate,se ve delicioso
    besitos

    ResponderEliminar
  3. que maravilla, que bien combina el brownie con el helado!! se me cae la baba

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No tenía y fui a comprarlo antes de almorzar
      Muchos besitos

      Eliminar
  4. Que pinta mas rica y acompañado con ese helado de lujo , feliz semana besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Inma,hasta ahora sin pirtatil,me alegra q te gaya gustado
      Muchos besitos!!!!

      Eliminar
  5. Uno de los postres preferidos en casa si duda. Es que aquí son todos muy chocolateros. Probaré esta receta de brownies que te han quedado de lujo.
    Un besito guapa 😃

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

      Eliminar
  6. Con lo chocolatera que yo soy, no dejaría ni las migas. Y acompañado con el helado, más rico todavía.
    Un besote.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Marga,la verdad es que para los que nos gusta el chocolate esta de vicio¡¡¡
      Besitos¡¡

      Eliminar
  7. Es como mas me gusta el brownie, con helado!! Muy rico!! Bs,

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No me estraña Julia es que combina de maravilla
      besitos¡¡

      Eliminar
  8. Un postre que además de rico sería como bien dices un éxito, este pastel me rechifla en todas sus versiones, y tu con una bola de helado lo has bordado...Bess

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajaja.......gracias amiga me encanta que te guste hasta como me ha quedado con la bola de helado
      besitos¡¡

      Eliminar
  9. Ummmm me dejas con la boca echa un mar¡¡¡¡ besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. marijose,es que el chocolate es el chocolate¡¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  10. Hace unos días lo pidió mi hijo de postre en un restaurante y estaba muy rico, tomo nota para hacerlo. Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Maite,hazlo que no te vas a arepentir......ya me dices¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  11. Una de mis perdiciones el browie y si encima está acompañado por helado, ya me derrito, bienvenida de las vacaciones, ya estamos todos con las pilas cargadas y al pie del cañón, besotes
    Sofía

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Sofia,poco a poco vamos retomando la cocina y disfrutando de las amigas y sus blogs¡¡¡
      Besitos¡¡

      Eliminar
  12. Hola bonita ya estoy por aqui de nuevo.
    Preparame un trocito pero sin la bola de helado ya sabes que la vainilla no es mi fuerte, pero el brownie no dejo ni las migas, se ve riquisimo!!
    Un besazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola preciosa,aquí tampoco dejaron ni las migas ,pues eramos bastantes¡¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  13. Uno de los postres mas ricos y que mas me gustan!1beso

    ResponderEliminar
  14. Hola Victoria. Buena vuelta. Y esa vuelta es a lo grande. Menuda receta nos traes. Ahora mismo, me comería un buen trozo. El helado incluido.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Marisa,el helado acompaña genial al chocolate¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  15. ¡Cómo me gusta el brownie! Y este que has preparado con ese estupendo helado tiene una pinta espectacular.
    Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. me alegro un montón de que te haya gustado¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  16. Me encanta un buen helado con el bizcocho y si es con brownie mucho más. te ha quedado de lujo, para dosfrtarlo con mucho gusto. Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hola Elisa,ya lo hago de nuevo y lo disfrutamos las dos¡¡¡
      Besitos¡¡

      Eliminar
  17. ¡¡Qué delicia!! En estos momentos estoy babeando sólo de ver las fotos.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajaja........Sonia,encantada de que te haya gustado,si lo haces me lo dices¡¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  18. Qué rico te ha quedado el brownie, bueno, y esa combinación con el helado, perfecta y mortal a la par! jaja.
    Un besazo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias preciosa el chocolate es que es el rey¡¡
      Besitos¡¡

      Eliminar
  19. Ya imagino a toda la familia encantada con esta propuesta tan dulce, tuvieron que quedar más que encantados

    Abrazos y buena semana!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajaja......javier les encanto a todos......no quedo para el día siguiente¡¡
      besitos¡¡

      Eliminar
  20. Uno de los postre preferidos en casa. Es que por aquí son todos muy chocolateros.
    Te han quedado de lujo!
    Un besito guapa :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Desde que lo he hecho,se ha convertido en uno de los preferidos de mi familia
      besitos ¡¡¡

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...